上海青是油菜中的一个品种，清甜油滑非常得人们喜爱，蒜爆上海青是一道非常好吃的素菜，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料上海青1斤，蒜米适量。操作方法01:上海青，蒜米准备好。02:把每棵上海青切开成两边。03:用水清洗干净。04:热锅下油，放蒜米进去爆香。05:上海青下锅，加适量的盐。06:大火翻炒3分钟左右，最后下几粒味精，翻炒一下，熄火。清甜嫩滑的蒜爆上海清就做好了。
家常菜问答 如何做芥兰菜并保持翠绿工具/材料芥兰菜，油，盐，蚝油，糖。操作方法01:首先，我们将芥兰菜老叶去掉，并洗干净备用。02:在锅中放入油和盐，待油沸腾后加入清水。注:先放油可以保持芥兰菜...(展开)
家常菜问答 蚝油清蒸鳊鱼的家常做法家里最喜欢吃的就是清蒸鱼，原汁原味，特别好吃，蒸好的鱼肉很爽滑，特别鲜。刚好居住的附近靠近海，所以可以经常吃到新鲜的海鱼。一起来看看蚝油清蒸鳊鱼的家常做法。工具...(展开)
家常菜问答 芥菜丝的详细做法工具/材料芹菜，猪肉，葱姜蒜，胡萝卜丝，豆腐皮丝操作方法01:将芹菜，胡萝卜，豆腐皮洗净，分别切成丝，装盘备用02:猪肉洗净，切成丝，瘦肉中加一些淀粉，盐 搅匀...(展开)
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