工具/材料猪头肉200克,芥兰200克,姜丝、蒜米适量,生抽2勺,老抽几滴。操作方法01:芥兰去皮,侧刀切成段。02:买卤好的猪头肉,把猪头肉切成片。03:姜丝、蒜米准备好。04:开火下油,放姜丝、蒜米进去爆香。05:猪头肉下锅加2勺生抽。06:加几滴老抽。07:大火翻炒一下。08:然后铲到锅边。09:然后再下油到空格,芥兰下锅加适量的盐。10:翻炒一下盖上盖子焗3分钟。11:打开盖子翻炒一下上碟。
家常菜问答 菠菜有哪些营养价值?菠菜都可以做...操作方法01:蒜香菠菜,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起备用,蒜头切成末,锅中倒入适量油,倒入蒜末爆香,放入菠菜煸炒一下后倒入适量的盐,炒匀,关火即可。02:菠菜...(展开)
家常菜问答 如何做丝瓜炒肉?丝瓜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道丝瓜炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头,瘦肉,食用油,盐巴,味精...(展开)
家常菜问答 西红柿鸡蛋炒馒头的做法红红火火的西红柿加上清甜软糯的小馒头丁会产生这样的火花呢?操作方法01:新鲜的西红柿洗净,去皮,切成丁,装与盘中备用02:馒头切丁备用03:锅中加油适量,油热后...(展开)