快好知 kuaihz

鱼豆腐怎么做好吃

豆腐是一道非常下饭的家常菜,今天我加了辣椒和蒜苗一起炒,味道不错,现在把做法分享给大家,一起来看看吧。

工具/材料

豆腐 一块 红椒 二个 青蒜苗 150克 生姜 一块

操作方法

01:

先把鱼豆腐切成片,切薄一点会更好。炒起来容易熟。

02:

再把辣椒洗干净去籽,切碎,生姜切丝,蒜苗切段都放在一起备用。

03:

锅烧七成热,放适量花生油,热锅凉油就可煎鱼豆腐,煎至二面微黄就可以啦。

04:

把辣椒,蒜苗,姜丝加进去翻炒一分钟左右。

05:

用一个小碟子调少量淀粉水,加一勺盐,盖盖子二分钟。

06:

打开锅盖,看看有没收汁,收汁即可。

07:

关火,铲在盘子里,上桌开吃了,很香哦,也很下饭,做法也简单。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:鱼豆腐怎么做好吃  豆腐  豆腐词条  好吃  好吃词条  怎么  怎么词条  鱼豆腐怎么做好吃词条  
家常菜问答

 金针菇都有哪些做法

操作方法01:凉拌金针菇。这个菜的做法非常简单,咱们只需要把金针菇放在水里烫熟,然后放入盐,味精,花椒油,芝麻油等调味料拌均匀就好了。02:炒金针菇。这道菜需要...(展开)

家常菜问答

 怎样做美味的小葱拌豆腐?

豆腐是大豆的制品之一,有很多品种,常吃豆腐可以清热润燥,补血养颜,热性体质或者肠胃不适的人,可以多吃一些豆腐,小葱拌豆腐也是一道非常经典的菜,将豆腐和小葱这样拌...(展开)

家常菜问答

 苦瓜咋做好吃?

苦瓜是一种大家经常吃到的食材。那么如何做苦瓜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料苦瓜,里脊肉,蒜头,红辣椒,绿辣椒,盐巴,...(展开)