快好知 kuaihz

怎样腌洋姜不黑

怎样腌洋姜不黑？小编来告诉你，请看下文。

工具/材料

洋姜、盐、辣椒、八角、酱油、山梨酸钾

操作方法

01:

将洋姜洗净，有腐烂，损坏的地方要将其切掉。

02:

洋姜洗干净后，放到太阳底下晒，晒2-3天，让其脱水。

03:

锅里放入辣椒、八角、酱油、山梨酸钾一起熬煮，熬煮好后，去渣，将汤汁倒入盒子中，再将洋姜放入，再撒上盐，然后密封。

04:

密封腌制两个星期，洋姜就腌制成了，外皮还是金黄色的，一点也不黑。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：怎样腌洋姜不黑洋姜洋姜词条怎样怎样词条怎样腌洋姜不黑词条

凉拌鸡架是一道东北特色风味拌菜，是把鸡架煮熟后再配辅料，加调料拌制而成，风味独特，味道鲜美，非常的好吃，下面为大家介绍一下具体做法。工具/材料鸡架 3个，圆葱...(展开)

凉拌手撕蒜薹，是把蒜薹焯水后，用手把蒜薹撕成丝，再放入调料调拌而成。口感清香爽口，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍一下凉拌手撕蒜薹的家常做法。工具/材...(展开)

青瓜炒鸡心是一道非常美味好吃的家常菜，做法和食材都很简单，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料青瓜200克，鸡心150克，姜丝、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作...(展开)