工具/材料
茄子，蒜，葱，食用油，酱油，盐
操作方法
01:
将茄子清洗干净，再准备葱和蒜。
02:
03:
锅中放入适量的食用油，将葱放入锅中炝香。
04:
将茄子倒入锅中，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀。
05:
待茄子熟透、软烂时，将蒜末倒入锅中，翻炒均匀，就可以出锅了。
茄子怎么样做才好吃呢
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz工具/材料
茄子，蒜，葱，食用油，酱油，盐
操作方法
01:
将茄子清洗干净，再准备葱和蒜。
02:
03:
锅中放入适量的食用油，将葱放入锅中炝香。
04:
将茄子倒入锅中，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀。
05:
待茄子熟透、软烂时，将蒜末倒入锅中，翻炒均匀，就可以出锅了。