操作方法01:【萝卜去膻法】做法：将白萝卜切成大块，和羊肉放入冷水锅中同煮，水沸腾后即可将羊肉捞出另行烹调。02:【米醋去膻法】做法：将羊肉切成大块放入冷水锅中，倒入适量的米醋，水煮沸后即可将羊肉捞出另行烹调。03:【桔皮去膻法】做法:煮羊肉时往锅中放入几个干桔皮，煮沸一定时间后捞出桔皮，闻一下羊肉是否还有膻味，如果还有的话，再放几个干桔皮继续煮十几分钟即可。04:【核桃去膻法】做法：选用几颗好的核桃，将其洗净敲碎后与羊肉同煮，煮沸后将羊肉捞出即可。
家常菜问答 家常炒牛肉怎么做才嫩牛肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常炒牛肉怎么做才嫩。操作方法01:要想家常炒牛肉比较嫩的话，我们需要准备以下材料：淀粉、料酒、葱姜蒜等。02:首先我们要先把...(展开)
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快好知 kuaihz
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