工具/材料西红柿,面粉,白糖,食盐,葱,食用油,肉片,鸡蛋操作方法01:西红柿表面划十字,然后下沸水锅轻焯片刻后放入冰水。02:将番茄皮剥下来,然后切成片。03:面粉碗里加水和面,搅拌到成面疙瘩状。04:热锅起油,下葱末翻炒爆香后下肉片炒到变色。05:倒入番茄,翻炒出汁水。06:倒入适量清水,加盐巴和白糖后搅拌均匀。07:将面疙瘩扯开丢进汤锅内,不断搅拌成熟。08:将搅拌好的鸡蛋液倒入,用筷子快速搅动成蛋花。09:在表面撒上葱花,一碗疙瘩汤就完成啦!
家常菜问答 骨头炖土豆的做法大骨头炖土豆味道很是鲜美,营养也非常丰富,很多人都特别喜欢吃。今天咱们聊一聊大骨头炖土豆的做法,赶紧学习起来吧!操作方法01:大骨头是一定要焯水的,不然会有骨头...(展开)
家常菜问答 木耳胡萝卜炒肉丝的家常做法木耳、胡萝卜和肉丝,本来是做鱼香肉丝的食材,只因不能吃辣,生生的被我改造成了一盘蔬菜炒肉。调配料变了,但味道却受到小朋友的喜爱。下面小编就将这道适合小朋友口味的...(展开)