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蘑菇豆腐汤怎么做

工具/材料

蘑菇、西红柿、豆腐、猪油、盐

操作方法

01:

蘑菇去蒂,撕成小朵,清水洗净。

02:

豆腐买回后,浸泡到水里。煮汤前将豆腐表面清洗,切成小块。

03:

西红柿去去,清水洗净后切成丁。

04:

起锅烧热,下猪油,油化后下西红柿、蘑菇翻炒均匀。

05:

加适量清水炖煮至水沸后,加入豆腐小火炖煮十分钟。

06:

加适量盐起锅。

07:

将汤和菜盛到汤碗里,即可上桌啦。

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