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如何做当归生姜羊肉汤

分类：汤粥问答
投稿：觅珍 2022-08-23

工具/材料

当归，生姜，羊肉

操作方法

01:

选择新鲜羊腿肉洗净。

02:

将羊肉砍成坨，再向羊肉中加盐，白酒少许，腌制20分钟，去腥味入盐味

03:

当归生姜洗净切片，装盘备用。

04:

锅中加水，放入当归，生姜，花椒，胡椒，羊肉，红枣，枸杞，煮开

05:

煮开后再煮30分钟左右，加盐，味精，起锅。

话题羊肉当归生姜洗净

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