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好吃的橙奶香包

烤包的做法多种多样,今天也来个新花样,用橙汁、鸡蛋、奶粉搭配面粉做烤包,做出来的成品,带着橙、奶的香味,皮脆内软非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

面粉150克,鸡蛋1个,奶粉20克,橙汁适量,白糖适量,酵母【按说明下料】

操作方法

01:

把面粉放到盘子里,加酵母【按说明下料】,打1个鸡蛋进去。

02:

把橙子切开,然后适量的橙汁抓捏进去。

03:

再加适量的白糖揉搓成面团。

04:

然后用干净的湿毛巾盖住发酵。

05:

发酵到两倍大,然后适量的面粉再揉搓一次。

06:

盖上毛巾再发酵20分钟左右。

07:

然后拿出来放到案板上搓成长条,再均匀地切成一段段。

08:

然后揉搓成圆形。

09:

再压成长薄饼状,然后卷起来。

10:

放到烤盘里,用植物油刷一下面上。

11:

放到烤箱里,温度调至180。定时18分钟。

12:

把烤好的面包拿出来,用刀在面包中间切一刀缝。

13:

然后把奶粉填到缝里面就可以了。

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