烤包的做法多种多样,今天也来个新花样,用橙汁、鸡蛋、奶粉搭配面粉做烤包,做出来的成品,带着橙、奶的香味,皮脆内软非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
面粉150克,鸡蛋1个,奶粉20克,橙汁适量,白糖适量,酵母【按说明下料】
操作方法
01:
把面粉放到盘子里,加酵母【按说明下料】,打1个鸡蛋进去。
02:
03:
再加适量的白糖揉搓成面团。
04:
然后用干净的湿毛巾盖住发酵。
05:
06:
盖上毛巾再发酵20分钟左右。
07:
然后拿出来放到案板上搓成长条,再均匀地切成一段段。
08:
然后揉搓成圆形。
09:
再压成长薄饼状,然后卷起来。
10:
放到烤盘里,用植物油刷一下面上。
11:
放到烤箱里,温度调至180。定时18分钟。
12:
把烤好的面包拿出来,用刀在面包中间切一刀缝。
13:
然后把奶粉填到缝里面就可以了。