很多人都爱吃海鲜,不仅因为其味道很鲜美,而且这类食物的营养价值十分丰富。那么,您知道海鲜都具备哪些营养价值呢?下面就让小编来做个简单的介绍。
操作方法
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钙质丰富:很多的海鲜产品都是含钙量很高的,比如说虾皮的含钙量就十分的可观,如果缺钙的话,多吃点虾皮就好了。
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富含铁:很多海鲜产品含铁量也很丰富,比如说海带、紫菜、海青菜等,如果有缺铁性贫血的情况,多吃这类海鲜产品补铁效果很棒。
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富含锌:比如说海带、牡蛎、海星以及海肠子等,这些海鲜做成的美味食物补锌的效果也挺好的。
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富含碘:如果人缺碘的话,那么带来的后果十分严重的,所以我们可以考虑平日里吃点海参、干杯、海鱼、虾以及海螺等,来补充一下碘。