鲜辣椒酱是国人餐桌上比较常见的调味品。北派鲜椒酱以熬制为主,采用新鲜辣椒,配以小锅、低温(110℃左右)熬制,非油炸,不上火。佐餐、入菜均可。工具/材料蒜辣椒白糖盐生抽操作方法01:将蒜剥好后切成蒜蓉。02:将辣椒洗净后,切碎剁成辣椒碎。03:锅中热油,倒入蒜蓉。04:蒜蓉炒香后,倒入辣椒碎翻炒。05:当辣椒碎炒出水后,放入白糖、盐、生抽,翻炒至水份收干。06:这样鲜辣椒酱就做好了!
小吃问答 用西米制作好吃的月饼用西米自己在家里就能够做出好吃的月饼,西米做的月饼软糯弹非常好吃,今天教大家做西米月饼,一起来看看吧。操作方法01:西米不用浸泡,直接用粉碎机打磨成粉,这样用来...(展开)
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