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熟鸡蛋的家常做法

煮熟的鸡蛋,有的人不爱吃,如果裹上鸡蛋面包屑,用油炸一下,再蘸上酱油或盐吃,香香脆脆,特别好吃,下面就说说怎么炸熟鸡蛋

工具/材料

食用油,鸡蛋面包屑,酱油,盐

操作方法

01:

鸡蛋用清水煮熟。

02:

轻轻地将蛋壳剥下来,剥的时候,把整只鸡蛋在桌上滚一下,把蛋壳全部滚破,再剥就容易剥了。

03:

取一个生鸡蛋,打入碗中,搅散,将熟鸡蛋在生鸡蛋蘸一下,再放到面包屑中滚几圈,让鸡蛋裹上面包屑

04:

将裹好面包屑的熟鸡蛋放入油锅中炸,炸成金黄色时,就可以捞出来了,吃的时候,可以蘸上酱油或少许盐吃,又脆又香。

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