工具/材料面粉,虾,葱姜蒜,泡菜操作方法01:选择新鲜的海鲜适量。02:将海鲜处理干净,再洗净,然后宰成末,03:泡菜适量,切成末,04:将海鲜末,泡菜末,面粉,葱姜蒜末混合,加盐,味精少许,然后再加水少许,搅拌均匀成泥状。05:锅中加油,8分热时倒入调好的酱泥,使其平摊在锅中,成面皮状,一面煎成金黄时翻面,煎炒另一面,两面都金黄时,起锅。
小吃问答 煎饼果子都有几种面操作方法01:煎饼果子起源于天津,所以正宗的天津煎饼果子都是用绿豆面来制作外面的一层薄饼的。02:当然,由于不同地区的饮食习惯的不同,所以在做法上也稍有不同,不...(展开)
小吃问答 果丹皮和冰糖葫芦怎么做?工具/材料山楂,白砂糖果丹皮01:将山楂洗净,切成小块,去掉核放入料理机内。02:加纯净水,打成糊状。03:用滤网将山楂糊过滤到锅中。04:开大火不断搅拌,煮开...(展开)