工具/材料
脱皮绿豆200g
黄油60g
白砂糖50g
麦芽糖25g
操作方法
01:
200g脱皮绿豆，清水洗净。
02:
倒入420g水煮至软烂。
03:
04:
05:
绿豆泥里加入白砂糖50g、麦芽糖25g，翻炒至可以抱成团。
06:
将炒好的绿豆泥晾凉。
07:
平均分成30g一个。
08:
搓圆放进模具里。
09:
用力压下，脱模。
10:
做好了。
绿豆糕的做法是什么？
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz工具/材料
脱皮绿豆200g
黄油60g
白砂糖50g
麦芽糖25g
操作方法
01:
200g脱皮绿豆，清水洗净。
02:
倒入420g水煮至软烂。
03:
04:
05:
绿豆泥里加入白砂糖50g、麦芽糖25g，翻炒至可以抱成团。
06:
将炒好的绿豆泥晾凉。
07:
平均分成30g一个。
08:
搓圆放进模具里。
09:
用力压下，脱模。
10:
做好了。