电放锅不但能做米饭煲汤熬粥,还可以用来做好吃的玉米发糕哦,今天就教大家用电饭锅做玉米发糕,一起来看看吧。
操作方法
01:
玉米面直接放进电饭锅里,加一点热水烫开,用筷子搅拌均匀。
02:
准备一勺子白糖,直接撒进玉米面里,倒入半盒纯牛奶,两个鸡蛋黄,加上一勺子玉米胚芽油,加上一点点泡打粉,将这些全部搅拌均匀,一定要好好搅拌哦。
03:
搅拌均匀之后,根据情况可以适当加一些面粉,让面糊糊变得稍加干一些,不然做出来的发糕黏糊糊的很难吃。
04:
电饭锅通电,用勺子背面沾点水压平面糊表面,喜欢吃葡萄干或者枸杞子、核桃仁的,可以适当撒一些在上面,盖上盖子按下按键电饭锅就会自动工作,熟了之后也会提醒你的,将发糕倒出来切块就可以吃啦。