快好知 kuaihz

最简单红烧排骨的做法,红烧排骨的做法步骤图

工具/材料

排骨,葱姜,花椒,干辣椒,八角,大料,桂皮,白糖,料酒,酱油,老抽,蚝油,清水,盐,五香粉,鸡粉

操作方法

01:

首先,我们将剁好的排骨放入水中清洗干净,放入凉水锅中,倒入料酒,焯好以后捞出清洗干净,控干水分,备用

02:

然后我们准备一下佐料:葱姜,花椒,干辣椒,八角,大料,桂皮备用

03:

接着,我们起锅烧油,油热放入白糖,炒至枣红色,放入排骨翻炒一下

04:

接着,我们将佐料放入锅中,然后加入适量的料酒,酱油,老抽,蚝油翻炒三分钟

05:

然后,我们倒入清水,没过排骨即可,加入盐,五香粉,鸡粉调味

06:

然后,我们将调好味的排骨连汤带肉一起放入高压锅中压10分钟

07:

最后倒入锅中,开大火收干汤汁

08:

最后出锅装入盘中,撒一些葱花,美味的红烧排骨就制作完成啦!

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:排骨  排骨词条  红烧  红烧词条  做法  做法词条  步骤  步骤词条  简单  简单词条  
小吃问答

 椰汁桂花糕的制作方法

工具/材料冰糖 桂花 椰浆 水 马蹄粉操作方法01:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态。02:...(展开)

小吃问答

 蔓越莓饼干的做法

记得第一次吃蔓越莓的时候还是同事给的零食,结果一发不可收拾。后来想着自己也尝试做下它吧,没想到效果还挺好的,同事吃过后都说不比卖的味道差。今天,就一起来做下吧,...(展开)

小吃问答

 乡巴佬卤蛋正宗做法

操作方法01:取一煮锅,加入半锅清水,把鸡蛋用水冲洗干净后,放入锅里煮熟,再剥去蛋皮备用。煮5分种就可以,不用时间太长,否则就煮老了,口感不好。02:炒锅里放入...(展开)