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如何用烤箱做鸡米花?

鸡米花是一种很多人都喜欢吃的小零食。那么如何用烤箱烤出好吃的鸡米花呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

工具/材料

食材:鸡胸肉、姜片、姜汁、盐、五香粉、蛋清、淀粉、面包糠。

操作方法

01:

首先将鸡肉切成小块,用姜片腌一下,如下图所示。小贴士:这样做能够有效的去除鸡肉上的腥味,大家也可以加一些料酒进去,去腥效果会更好。

02:

然后在鸡肉里面加入姜汁、盐、五香粉等调料,腌制十分钟,如下图所示。

03:

接着在鸡肉里面加入蛋清和淀粉搅拌均匀,如下图所示。

04:

然后把鸡肉裹上一层面包糠,如下图所示。

05:

接着在烤盘上铺上一层锡纸,刷上油,然后把鸡肉摆上去,如下图所示。

06:

然后把烤箱开启预热五分钟,把烤盘放进去,上下火180°烤20分钟左右就可以了。

07:

一道用烤箱做的鸡米花就做好了,希望大家能够喜欢。

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