工具/材料
蛤蜊、欧芹、蒜、洋葱、罗勒、黄油、意面
操作方法
01:
锅里加入黄油。
02:
油融化后，加入蒜、洋葱、罗勒叶进行翻炒，直至炒出香味。
03:
04:
炒出香味后，倒入白葡萄酒。
05:
煮至蛤蜊开口后捞出。
06:
将汤底过滤后备用。
07:
另起锅，烧一锅开水，再加入适量的盐。
08:
将意面放入水中煮10分钟后捞出备用。
09:
锅内加入黄油，黄油融化后，加入洋葱和欧芹翻炒，直至翻炒出香味。
10:
加入煮过蛤蜊的汤底。
11:
汤煮沸后，加入蛤蜊肉和意面。
12:
汤汁浓稠后，即可盛出享用了。
