西葫芦海苔鸡蛋饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做西葫芦海苔鸡蛋饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
01:
首先准备好要用到的西葫芦鸡蛋和海苔片,之后把西葫芦擦成丝,如下图所示。如下图所示。
02:
然后用剪刀把海苔片剪碎,如下图所示。
03:
接着在一个碗中打入一个鸡蛋,加入10ml的水和半勺的面粉搅拌均匀,如下图所示。
04:
然后在一个碗中加入适量的油和水,如下图所示。小贴士:水一定要比油多。
05:
接着在锅内刷上一层油水,放入西葫芦丝翻炒两分钟,之后倒入蛋液,如下图所示。
06:
然后在每个蛋液的上面放上海苔片,盖上锅盖焖五分钟就可以了。
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