韩式拌饭是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做韩式拌饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
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首先准备好要用到的西葫芦、胡萝卜、鲜虾和茭白,如下图所示。
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然后将胡萝卜擦成丝,西葫芦和茭白切成条,如下图所示。
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接着往锅中放入适量的清水,倒入鲜虾和姜片,开大火煮三分钟,捞出退去虾壳,如下图所示。
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然后在一个碗中加入试验的番茄酱、一勺的芝麻油,搅拌均匀,如下图所示。小贴士:如果没有芝麻油也可以选择使用核桃油。
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接着在锅中放入适量的食用油,依次放入蔬菜,炒熟以后盛出。
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然后打出一碗饭,把刚才处理好的食材摆放造一个漂亮的盘子中,如下图所示。
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接着把米饭倒扣在中间的部分,之后倒入我们刚才所调制好的酱料。
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