1、红茶的投茶量会采用1:50的比例(1克茶叶用50毫升水),其它绿茶黄茶基本类似,不过实际冲泡时红茶可以比绿茶多放一点。2、普洱茶、黑茶和白茶的投茶比例一般为1:30左右。散茶可以多放些,饼茶则可以少放些。3、投茶量最多的一般是乌龙茶,条形乌龙(大红袍、肉桂等)每次投入量几乎为茶壶或盖碗容积的1/2,有些品种甚至达到2/3。一般8克茶叶只用200毫升容器冲泡,采用茶水分离泡法,并且严格控制水温和冲泡时间。
美食经验 熬黑米粥放些什么材料 熬黑米粥放...1、材料:黑米30克,粳米70克,枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克。2、黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。3...(展开)
美食经验 油炸鸡柳的家常做法 油炸鸡柳做法1、材料:鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。2、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。3、腌好后沾上干淀粉,再沾上...(展开)
美食经验 沙县馄饨馅是怎么做的 沙县馄饨馅...1、原料:半斤新鲜猪瘦肉,扁肉皮三四两(越薄越好)。2、肉用棒槌敲打,最好是扁平厚实的木棒,也可用擀面杖,打得像肉泥即可。3、在肉泥里加入适量盐、味精或鸡精搅拌...(展开)