1、材料：花菜15g、小料15g、生抽15g、鸡精15g、白糖15g。2、锅中炸花菜。锅中加入适量的油，油热后放入切好的花菜，把花菜炸1分钟左右捞出控油。3、油热炒配料。锅加入适量的油，油热后放入肉片，炒变色后加入小料，翻炒均匀加入适量料酒。4、放入配菜。下入花菜，翻炒几下加入适量生抽、大火炒出香味，然后加少许的食盐。5、加入调料。适量的鸡精、适量的白糖、翻炒均匀后放入葱，翻炒均匀即可出锅装盘。
美食经验 蔬菜怎样做好吃家常 蔬菜的烹饪方...1、蔬菜沙拉。主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克。辅料：青椒30克，洋葱（白皮）30克。调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。做法：把...(展开)
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