1、原料:牛肉、油、盐、料酒、生粉、生抽、白芝麻、黑胡椒、迷迭香。2、牛肉洗净,切成均匀的薄片后用清水反复泡清血水后洗净捞起沥干水分。3、准备调料,把牛肉片放入碗中先加入盐,料酒抓匀后再倒入酱油,生粉,磨入黑胡椒后抓匀后腌制20分钟。4、锅内倒油,油温十分热加入牛肉片。5、炸至牛肉变色炸透后捞出控油。6、放入碗中撒上白芝麻,用迷迭香点缀即可。
美食经验 发芽的土豆煮熟能吃吗 发芽的土豆...1、发芽的土豆煮熟不能吃;2、发芽的土豆无论煮熟或其他方法都不能消除发芽毒素,而且这种毒素轻者对肝肾功能产生不良后果,重者可以造成死亡。因为土豆发芽后迅速产生毒...(展开)
美食经验 甲鱼忌和什么食物吃 甲鱼不能和什...1、一般来说,甲鱼不能和猪肉、柑橘等食物一起吃。2、猪肉:猪肉属于寒性食物,甲鱼也属于寒性食物,如果甲鱼和猪肉一起吃,可能会助长寒性,出现腹泻、腹痛等肠胃不适的...(展开)
美食经验 拉面放什么材料好吃 拉面放哪些材...1、拉面放肥牛,胡萝卜,酱油,蚝油,鸡精,盐等材料好吃。2、拉面做法是:把水烧开;把乌冬面下里,大概10分钟;然后放入切好小花的胡萝卜和肥牛,小火5分钟;然后放...(展开)