1、材料:银耳200g,蒜10g,小米辣10g,白芝麻5g,胡萝卜50g,香菜30g。2、碗中放入银耳,加入一勺干淀粉、清水,静置泡一个小时。3、在另一个碗中倒入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、热油,激出香味,加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、盐、白糖、鸡精、香油,搅拌均匀。4、把银耳撕成小片,倒入烧开的水中,加入胡萝卜,焯水一分钟后捞出,倒入调好的料汁、香菜段,用手抓拌均匀即可。
美食经验 抹茶拿铁的制作方法 抹茶拿铁的做...1、食材:抹茶粉2至3勺、牛奶1杯、冰块5颗。2、取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。3、牛奶温热到65度左右,据说这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量,没有...(展开)
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