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大米怎样炒好吃又简单 炒大米的做法

1、食材:剩米饭1碗、西红柿1个、土豆半个、豌豆丁20克、玉米丁20克、胡萝卜丁20克、鸡蛋1个、盐5金额;

2、烹饪方法:鸡蛋2个打入碗中,搅拌均匀,炒锅中加入少许底油,下入搅拌好的鸡蛋,翻炒几下出锅 ,炒的嫩一些;炒锅中加入少许底油,洋葱片下入锅中翻炒均匀;锅中洋葱炒几下,炒的稍微软了后下入西红柿丁,炒匀后装盘备用;锅中热油 在下入土豆丁,炒1分钟 ,把土豆炒熟 下入豌豆玉米胡萝卜丁一起翻炒;倒入剩米饭一起和土豆炒,中火翻炒均匀;米饭都炒开以后,下入刚炒锅的洋葱、西红柿丁,加入盐5克翻炒均匀;米饭炒的一粒是一粒的时候 加入切好的葱花。

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