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新鲜鲍鱼怎样炖汤好吃 新鲜鲍鱼如何炖汤好吃

1、食材:猪展肉200g,鲍鱼4个,青橄榄6-8颗,铁皮石斛10g,姜片,盐适量。

2、猪展肉加姜片焯一下水。

3、鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净。

4、铁皮石斛稍微冲洗一下。

5、青橄榄拍开或划几刀。

6、全部材料全部放入汤锅中,加了适量清水,大火烧开,转小火炖1-1.5小时左右,加盐调味就可以。

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