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黑鱼怎么清蒸好吃又营养 黑鱼如何蒸好吃

1、材料:黑鱼一条。

2、将鱼洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏。

3、将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝。

4、将盘子放在蒸篦上,蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上,盖盖子,蒸8分钟。

5、将鱼盘取出,上面撒葱丝。

6、另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油,之后将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。

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