1、食材:米线300g,姜5g,葱10g,食盐3g,五香粉3g。2、取米线300g放入菜篮中洗净备用;3、将姜5g去皮切碎备用;4、将葱10g去掉根和须洗净切成葱花备用;5、在锅中放入4g橄榄油;6、加入事先切好的姜沫爆香;7、加入3g食盐;8、加入3g五香粉调味;9、将米线放入锅中;10、加入备好的葱花和鸡精;11、起锅,美味的米线就制作好了。点击展开全文
美食经验 糙米粥煮多久 糙米粥需要煮几分钟...1、一般用糙米煮粥30分钟左右即可,如果是用高压锅煮的话15-20分钟即可,建议在用糙米煮粥前最好先提前浸泡6-8个小时,这样糙米会更容易熟一些。2、在用糙米煮...(展开)
美食经验 在家自制炸鸡简单方法 炸鸡的做法1、用料:鸡腿500g、面粉200g、淀粉100g、纯牛奶50ml、鸡蛋2个、大蒜粉适量、孜然粉适量、生姜粉适量、黑胡椒适量。2、准备好各种食材和调料,摆放整齐...(展开)
美食经验 如何挑选新鲜鱿鱼 怎么挑选新鲜鱿...1、看软硬度、看色泽。新鲜的鱿鱼是很柔软,不生硬,有点微湿。如果是硬的就不要买了,肯定不新鲜了。新鲜的鱿鱼是浅褐色的,不要买太白的,那是不新鲜的颜色。2、按拉鱿...(展开)