1、食材:鸡肉、粉条、蒜、姜、八角、生抽、盐。2、准备好所需食材,蒜切末,姜切片,八角备好,鸡肉切块洗净。3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽,下鸡块翻炒至变色。4、加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水,下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。5、过一会,粉条就软了,浸到汤里,大火烧开,转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。
美食经验 广西豆腐酿的家常煮法 广西豆腐酿...1、食材:猪肉250g、胡萝卜一根、香菇8朵、木耳一小把、糯米一斤、豆腐泡适量。2、提前把糯米浸泡2-3个钟。香菇,木耳用水泡发。泡好的糯米用篮子装起晾干水分。...(展开)
美食经验 肥肠怎么处理干净 肥肠怎么处理才...1、买回来的新鲜肥肠放入大盘中,再加入足量食用盐和面粉,然后下手搓揉;肥肠光滑的一面是装粪便的,所以一定要多冲洗几遍;充分打理干净后,往盆中倒入清水,洗去肥肠表...(展开)
美食经验 芋头煮熟能存放的时间 芋头煮熟能...1、因为失去了表皮的保护。煮熟的芋头保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉。2、用保鲜膜密封的目的是避免其他的食物和芋头串味。煮熟...(展开)