1、主料：200g鱿鱼、250g黄瓜。2、配料：适量油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量料酒、适量白胡椒粉、适量葱、适量鸡精、适量白糖、适量醋。3、鱿鱼洗净，切花刀放糊椒粉，料酒，淹五分钟。4、鱿鱼倒进锅里焯水。5、用漏勺捞起沥水。6、热锅放油爆香，葱，姜蒜。7、放鱿鱼下去炒。8、放黄瓜下去炒。9、加糖，盐，醋，鸡精，炒匀起锅。
美食经验 东北鸡怎么炒才好吃 东北鸡如何炒...1、食材：三黄鸡、油、盐、辣椒、花椒。2、把三黄鸡收拾干净。3、热油，放入鸡块。4、旺火反复翻炒。5、炒制到鸡块熟透，盛出备用。6、锅留底油，放入花椒、辣椒小火...(展开)
美食经验 如何挑选好的韭菜 怎样挑选好的韭...1、挑选韭菜：叶直、鲜嫩翠绿为佳，这样的营养素含量较高！末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水，用手能掐动的韭菜比较新鲜；叶子颜色越深的韭菜越老。2、保存...(展开)
美食经验 电饭煲蒸玉米要多久 电饭煲蒸玉米...1、电饭煲蒸玉米要15-20分钟。2、玉米的老嫩程度不同,蒸的时间也会不一样。质地较嫩的玉米,水开后蒸15分钟左右即可,质地较老的玉米,需要至少蒸20分钟。3、...(展开)
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