1、菱角可以蒸着吃。菱角蒸着吃的口感比较好,而且还比较容易消化,不会过多加重肠胃道消化负担,有利于营养成分的吸收及利用。2、菱角是草本水生植物菱的果实,是一种美味又营养的食物,菱角可以煮着吃,清洗干净后可放入水中煮沸,煮熟后口感比较好。菱角外皮清脆且肉质鲜美,蒸煮后剥壳直接吃,也可以熬粥吃。菱角的营养价值也比较高,其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素等,都是人体不可缺乏的营养物质,因此适当吃菱角也有利于补充机体所需的营养物质。
美食经验 红豆薏米粥真能减肥吗 红豆薏米粥...1、红豆薏米粥一般不可以减肥,可以采取光纤溶脂的方式减肥。2、红豆薏米粥营养丰富,并且鲜香可口,当中含有维生素、蛋白质以及各种微量元素,适当的喝一些红豆薏米粥,...(展开)
美食经验 怎样识别新鲜鸭血 鸭血的挑选方法1、颜色方面:真鸭血呈暗红色,烹制后弹性较好,用水焯时不会掉色,假鸭血的颜色一般是咖啡色的,焯水后会将水染成红色。当然高明的不法商家也会给鸭血添加色素调整颜色。...(展开)
美食经验 花甲要焯水再炒吗 炒花甲有必要焯...1、花甲不要焯水再炒,口感不好。2、花甲会随着高温而慢慢打开壳,这样它的肉也就快熟了,里面的沙子去吐不出来,所以焯水是没什么用的。而且焯完水后再炒,花甲的口感也...(展开)