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鸡和什么炖汤有营养 鸡可以和什么一起煲汤

1、富含淀粉的蔬菜: 如冬瓜、山药、莲藕、玉米、胡萝卜、板栗等,冬瓜富含丙醇二酸,通常能够有效抑制糖分转化为脂肪,与鸡一起煲汤,营养也比较均衡。

2、菇类食物: 如香菇、平菇、蘑菇等,因其中富含谷氨酸,通常具有提鲜的功效。

3、豆类食物: 如绿豆等,与鸡一起煲汤,因为绿豆中含有叶绿素或芦丁,通常具有止渴利尿的功效。

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