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牛排和什么煲汤有营养 牛排骨和什么煲汤最好

1、牛排是和番茄一起炖汤,可以提高免疫力,防衰老西红柿含有丰富的维生素和番茄红素,维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质,对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助,这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害,因而常吃西红柿可以有效地防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。

2、牛排可以和番茄一起炖汤,一般有益气养胃和增强免疫力、通便等功效。胡萝卜富含膳食纤维,吸水性强,在肠道内容易膨胀。是肠道中的填充物质,可以加强肠道的蠕动,从而通便。胡萝卜中的胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,有助于增强机体的免疫功能,胡萝卜中的木质素也能提高免疫力

3、牛排和排骨一起炖汤,可入脾经和胃经,食用后能滋养脾胃,具有补中益气的作用,促进脾胃健康。还可以改善贫血,牛排骨中富含铁和锌等多种微量元素,这些是生成血红蛋白的重要原料,可为人体提供血红素。其中还含有半胱氨酸,可促进铁元素吸收,改善缺铁性贫血导致的头晕眼花、面色苍白及身体乏力等症。

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