1、主料:干辣椒、油、洋葱头各适量。2、辅料:小茴香、丁香、八角、芝麻、姜蒜、盐各适量。3、洋葱外面脏脏的皮剥干净,头和尾巴切掉,然后切成大块。4、锅中放油,放入姜蒜爆香。5、辣椒放入搅拌机打碎,最好多用几种辣椒。6、把姜蒜捞出来,放入洋葱,用大火炸出香味。炸到一半的时候,把八角、小茴香、丁香放进去。7、等香料的味道炸出来后,把锅里的渣渣过滤出来。8、把芝麻加进打碎的辣椒拌匀。9、油锅调成中火,等到油没有之前那么热的时候,倒入辣椒粉,稍微炒一下。10、最后加盐,放进密封罐里等两天就可以拿出来吃了。点击展开全文
美食经验 肉串空气炸锅烤多长时间 空气炸锅...1、空气炸锅按照正确烤肉串的温度只需要10分钟烤肉串。烤肉串之前先把肉腌制一下,用料是老抽,生抽淀粉,蚝油,橄榄油,料酒,孜然粉。只需要10分钟的时间就可以烤好...(展开)
美食经验 花胶木瓜正确炖法 花胶木瓜怎么做1、主料:花胶20g、木瓜1/2个、冰糖适量、纯牛奶适量。2、首先需要将花胶蒸5分钟左右,用清水浸泡5小时以上。3、木瓜切块,花胶切段备用。4、加入电炖锅中按甜...(展开)
美食经验 松花皮蛋是什么蛋做的 松花皮蛋的...1、松花皮蛋由新鲜鸭蛋加工腌制而成。2、因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮,剥开不粘蛋壳,且富有弹性,所以简称为“皮蛋”。成熟的松花皮蛋也称为“彩蛋”。在加...(展开)