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做牛肉酱的方法怎么做牛肉酱

1、牛肉、小米椒、干辣椒、大蒜、生姜、萝卜干（脆中带甜那种）、熟花生粒，全部打碎（没有破壁机，切小粒也可以）。

2、锅里面放油，多放一点（大油壶的3分之1）油烧热，多烧一会，放牛肉下去炸一下捞出来放一边备用。

3、下切好的辣椒、小萝卜条、生姜大蒜翻炒出香味，加入盐，味精、生抽、老抽、蚝油进行调味，根据自己的口味调整。

4、炒的差不了放炒好的牛肉粒下去，继续翻炒，炒的辣椒变色变干就可以。

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1、用料：草鱼适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、啤酒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、姜适量、小米椒（红）适量。2、做法：...(展开)

1、莲藕和花生是可以一起煲汤的，二者在一起煲汤具有健脾养胃、生津止渴的功效，花生味甘，性平有润肺化痰、健脾养胃的作用，莲藕性温，味甘，具有生津止渴，消食，补气血...(展开)

1、冲泡银螺茶时要把准备好的开水倒入到干净玻璃杯中，用手轻轻晃动并把它刷洗干净，然后把水倒掉，这时还要向玻璃杯中倒水，倒到玻璃杯的1/2处，再把准备好的银螺茶放...(展开)