1、空腹吃银耳汤不好,不建议空腹喝银耳汤,因为银耳性寒,空腹食用会刺激胃粘膜,导致腹痛、腹泻等不良反应,不利于肠胃健康。2、银耳口感清润醇美,营养价值非常高,食用可以化痰止咳、润肠开胃等。一般喝银耳汤需要搭配主食,可以先吃点心,然后服用银耳汤。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还有美容的效果。银耳汤的做法多样,种类丰富。3、另外,一般晚上也不建议喝银耳汤,煮好的银耳汤也不要过夜,以免造成腹泻。
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