1、喝鸭汤的好处。鸭汤是鸭子熬制而成的一种汤品,其肉质酥嫩,并且较为鲜美,口感较好,适量食用可以在一定程度上增强人体的食欲。而且鸭汤中含有较为丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,以及较多的硫、磷、硒等矿物质,适量食用老鸭汤,能够为机体补充一定的营养物质。2、喝鸭汤的坏处。鸭汤中含有较多的脂肪,脂肪一般容易被皮肤吸收,并堆积在体内,一般会导致机体出现肥胖的情况。而且鸭汤中的营养成分过于单一,并较为油腻,不易消化,通常会在胃部的存留时间较久,并且容易对胃肠道造成负担,并引起腹胀、腹泻等不适症状。
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