1、好处：
（1）补充营养：花豆里面通常含有多种营养物质，如维生素、微量元素、蛋白质、碳水化合物等。适当吃花豆，可以补充身体需要的营养和能量。对于因营养物质摄入不足而造成的身体虚弱，也具有一定的改善作用；
（2）促进消化：花豆里面含有较为丰富的膳食纤维，有利于增加肠胃蠕动量。适当吃花豆，有助于促进食物的消化、吸收。如果本身存在便秘症状，适当吃花豆还有助于缓解大便干结的情况。
2、坏处：
（1）消化不良：花豆里面含有膳食纤维，而膳食纤维难以消化。如果过量吃花豆，体内摄入的膳食纤维过多，容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。情况严重时，还可能引起脱水、休克等后果。如果长期过量吃花豆，还可能损伤胃肠道黏膜，导致消化功能减弱，不利于消化系统健康；
（2）诱发痛风：由于花豆里面含有较多的嘌呤物质，过量吃花豆可能导致嘌呤代谢紊乱，还容易引起尿酸水平升高。长此以往，还容易增加痛风等疾病的发生风险，可能出现关节疼痛、肿胀等不适症状。
