1、吃花生的好处:吃花生具有补充人体矿物质、氨基酸等多种营养物质的好处,但是常吃花生会引起腹泻、肥胖等。花生含有多种矿物质,尤其是含有钙,可以促进人体生长发育,另外还含有卵磷脂及丰富的氨基酸,可以有效增强记忆力、延缓衰老,所以花生古人又称为长生果。2、吃花生的坏处:花生还有大量油脂,食用大量花生,会出现润肠通便,引起腹泻,长期使用,会造成体型肥胖。3、新鲜花生去皮后可直接食用,生花生中膳食纤维丰富,且不含胆固醇,吃生花生可以起到养胃、护胃的作用。
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