1、杏仁和牛奶可以同时吃，但前提是对这两种食物不过敏。建议适量摄入杏仁和牛奶，避免吃得过多导致消化不良。另外，存在腹泻的人群应少吃或避免吃杏仁和牛奶，以免加重腹泻。
2、可食用的杏仁一般是甜杏仁，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，以及维生素、核黄素、钙、磷、镁、钾等营养成分。而牛奶中含有大量蛋白质、脂肪、钙、乳糖，以及多种维生素和微量元素。
3、适量吃杏仁和牛奶，或者将二者做成杏仁牛奶，有利于补充机体所需的营养元素，满足日常能量消耗。但由于二者均为高蛋白、高脂肪食物，故不宜吃得过多，以免消化不良，引起腹胀、腹泻等症状，还可能引起肥胖。另外，杏仁中含有大量膳食纤维，可以在一定程度上促进排便。
