现在，只要是经过实物认识和语言、文字训练，没有几个人不知道脸、眼、眉、肩、臂、腕、腰、胸、肚、臀、股、腿、脏、腑、肝、肺、胃、肠等名称的。既然物名都不是与生俱来的，也没有神仙指点，人类是经历了怎样的认知和命名过程呢？当你在《中国姓氏大辞典》中看见眼、眉、眠、肩、臂、腕、腰、肚、股、臟（脏）、腑、肝、肺、胃、腸、肥、胖等姓氏时，你是否觉得前辈们有点傻？
不是前辈们傻，而是我们在前辈面前都是蒙童，很少有人知道动物体态、四肢、五脏等认知和命名，完全是原始部族中“宰官”的功劳，而对于人体脏器等，则完全是参照动物命名的。
在没有加工植物油条件的部族生活中，肉类是补充人体所需脂肪的主要途径。肉食不仅富含脂肪，还富含多种营养成分和矿物质，一直是人类喜爱且有益的食品。在全民狩猎时代，大部分人都会宰杀猎物，而社会进入大分工以后，特别是畜禽被驯养以后，专门负责宰杀以供给肉食的人被称为“宰官”，宰官的历史名称很多，如“宰人”、“宰夫”、“宰士”、“宰匠”、“宰社”、“宰肉”等。部族在逢年过节，祭祀神灵，供奉祖先等活动中，都要宰杀牲畜作为供品、祭品，祭祀结束后，宰官还要负责分配肉食供族人食用。一个有声望的宰官，会把肉分得非常公平，族人个个称赞佩服，所以宰官地位在部族中或仅次于首领。部族在建立城国后，宰官演变为宰辅、宰相，辅佐君主以治国。
宰官符号并不像水正、木正、金正等符号那样高度统一，原因是多方面的：首先，宰官符号是与“肉”相关联的，而“肉”的形状并不是相同的；其次，在漫长的部族社会中，使用“肉”的符号也会有变化；第三，各地各部族相距较远，沟通难度较大，“肉”符号借用无法统一；第四，受其他部族影响，“肉”符号出现多样性。历史上出现的宰官符号主要有“月（肉）”、“目”、“耳”等，宰官符号不管有多少，仍然都是对部族名的借用。下面分析部族名被借用前后的情况。
肉，仌（bīng）部族与冂（tong、jiōng）部族婚育的后代，婚合字，分族后建立肉部族，肉姓。肉部族与入部族婚育的后代为“肏”（rù），与奴部族婚育的后代为“胬”，与亦部族婚育的后代为“脔”。因“肉”被借用为宰官符号，“肏”也可看作“入”部族宰官，“胬”也可看作“奴”部族宰官，“脔”也可看作“亦”部族宰官。另外，加部族宰官为“加（上）肉（下）”，此部族宰官为“胔”（zì），余部族宰官为“余（上）肉（下）”（chá），府部族宰官为“腐”，馬部族宰官为“馬肉”（mà），鬼部族宰官为“肉鬼”（duì），難部族宰官为“臡”（luán）等。因“肉”被其变体“月”代替，所以大部分宰官符号使用“月”旁，由此可知：
户部族宰官为“肩”，辟部族宰官为“臂”，宛部族宰官为“腕”，要部族宰官为“腰”，土部族宰官为“肚”，殳部族宰官为“股”，藏部族宰官为“臟（脏）”，府部族宰官又为“腑”，干部族宰官为“肝”，巿部族宰官为“肺”，田部族宰官为“胃”，巴部族宰官“肥”，半部族宰官为“胖”，更多月（肉）旁文字皆为宰官符号。
目，部族名，婚合字，分族后建立目部族，目姓。目部族水正为“泪”，木正为“相”，土正为“㺺”，金正为“鉬（钼）”，草正为“苜”，穴工为“窅”。目被借用为宰官符号后，职能字（官名）丢失太多。“目”因为像斩去四肢、蒸煮时便于翻动的肉而被借用为宰官符号，由此可知：
艮部族宰官为“眼”，青部族宰官为“睛”，分部族宰官为“盼”，于部族宰官为“盱”，癸部族宰官为“睽”，亡部族宰官为“盲”，鼔部族宰官为“瞽”，少部族宰官为“眇”，尼部族宰官为“眤”，生部族宰官为“眚”（shěng），圭部族宰官为“眭”，弟部族宰官为“睇”，我部族宰官为“睋”，隹部族宰官为“睢”，垂部族宰官为“睡”，民部族宰官为“眠”，坴部族宰官为“睦”，秋部族宰官为“瞅”，眉部族宰官为“睸”，真部族宰官为“瞋”，冥部族宰官为“瞑”，票部族宰官为“瞟”，童部族宰官为“瞳”，登部族宰官为“瞪”，蒙部族宰官为“矇”，属部族宰官为“瞩”（zhǔ），更多目旁文字皆为宰官符号。
耳，部族名，婚合字，分族后建立耳部族，耳姓，第三代为聶（聂）姓。耳部族水正为“洱”，木正为“栮”，土正为“珥”，金正为“鉺（铒）”，女官为“㛅（佴）”，宰官为“䏪”，丝官为“䋙（䌺）”，祭官为“衈”，食官为“餌（饵）”，马正为“駬”，刀工为“刵”，教官为“誀”，令长为“咡”。耳部族名因像带四肢的肉，或像把四肢拴在绳索上制作风腊肉，也被借用为宰官符号，但因借用程度较轻，职能字（官名）保存下来较多，且读音没有太大差异。耳旁宰官符号举例如下：
乚部族宰官为“耴”（yì），阝部族宰官为“耶”，丁部族宰官为“耵”，大部族宰官为“耷”，火部族宰官为“耿”，冉部族宰官为“聃”，尤部族宰官为“耽”，舌部族宰官为“聒”，亭部族宰官为“聤”，翁部族宰官为“聬”，殸部族宰官为“聲”，龍部族宰官为“聾”，更多耳旁文字皆为宰官符号。
历史上，同一部族使用多个宰官符号的情况很多，比如丁部族宰官为“盯”、“耵”，蒙部族宰官为“朦”、“矇”，戠部族宰官为“膱”（zhì）、“職”（zhí），貴部族宰官为“膭”（guī、kuì）、“瞶”（guì）、“聵（聩）”（kuì）等，但大部分宰官符号被丢失或电脑中打不出来。
目、耳等作为五官名，也是借用部族名，借用的顺序是：部族名→宰官名→五官名。
月（ròu肉），被借用为脏腑名的顺序是：部族名→宰官名→脏腑名。被借用为体态（形容词）的顺序是：部族名→宰官名→体态。若见到“肥”、“胖”二姓，首先要想到他们原来都是宰官名，宰官分族后当有肥、胖姓氏。
一直以来，凡带“目”旁的字，都认为与眼睛有关。《康熙字典》中收录“目”旁（含目）文字724个，除了少数解释为眼睛、眉目、人名、姓氏等名词外，大部分以动词、形容词的含义解释，如“视也”，“视貌”，“美目貌”、“深目貌”，“邪视”，“怒视”，“目不明也”，“睡也”等等，释文多为勉强。当前常用的“目”旁文字可能不足200个，多以名词、动词、形容词出现。而古代官名符号，应该都是名词，后来被借用为实词（名词、动词、形容词、数词、量词）和虚词（副词、介词、连词、叹词等）。
目，汉语中指的是眼睛，但所有带“目”旁的姓字都说与“眼睛”有关就令人怀疑。比如丁部族第四代宰官为“鼎”（目为宰官符号，其余部分是四个“丁”变体），他发明制造的煮肉祭器名也为“鼎”，鼎中的“目”像去掉四肢的畜肉，便于翻动蒸煮，真的不能解释鼎里煮的是“眼睛”。许慎在《说文》中为了避免将“目”解释为“眼睛”，特将“鼎”另列一个部首，而这个部首中只有四个字。《康熙字典》、《辞源》等书也另列“鼎部”，《康熙字典》中也就收录15个字。《现代汉语词典》中将“鼎”列入“目部”，应该是正确的。“脈脈（脉脉）”又写作“眽眽”，“朦胧”又写作“矇眬”，可见“月（肉）”旁和“目”旁有时是相通的。《现代汉语词典》解释“朦胧：月光不明。”而《康熙字典》等书把“朦”和“朧”都放在“肉部”，并非放在“月部”。
在《中国姓氏大辞典》中，“眉”、“眼”、“眠”、“瞎”、“瞽”等都作为姓氏被收录下来。眉姓，殷墟出土甲骨文《卜辞》中有眉氏族，但这个氏族是怎么来的就不知道了。眠姓、眼姓，《姓苑》辑录，但不知出处。“瞎”姓，被认为是少数民族人的姓。瞽姓，多数研究者认为是古代盲人乐师的姓，因“瞽”解释为盲人。我一再强调，汉语字词都是借用姓字来表达意思的，绝不能反过来再用汉语字词含义去解释姓氏。
耳、目，按照现代汉语解释，意思非常明白了。即便是古代汉语中也已把“耳”解释为听力器官，把“目”解释为视力器官。以“耳”为偏旁的文字，多解释为与听力有关的含义；以目为偏旁的文字，多解释为与眼睛、视力有关的含义。这一点在许慎的《说文》中已经讲得非常明白。现在如果说“耳”、“目”也代表“肉”，与月（肉）旁同样是古代宰官的符号，绝大多数人是接受不了，就像说“聆”是令部族宰官，“盯”、“耵”都是丁部族宰官，“瞎”是害部族宰官，“瞽”是鼔部族宰官一样，都很难被人接受，而事实就是这样。
耳、目、月（肉）部族名，形象都如带肋骨的肉，也就是说都像大块的肉。即使后来“耳”、“目”的含义转化，它们之间也有一定的联系。肉者，耳所闻之，心所念也；目所视之，欲所生也。目愿视，耳愿闻，口愿食，此肉五官享也。古有成语“虎视眈眈”，“眈眈”又写作“耽耽”，耳、目相通，并非通假字。老虎注视的是什么？答曰：“肉也！”。
除了月（肉）旁、耳旁、目旁表示宰官外，“罒”是“目”变体，也是古代宰官的符号，只是写法不同而已。由此可知：貝部族宰官为“買”，維部族宰官为“羅”，馬部族宰官为“罵”，袁部族宰官为“瞏”。《辞源》：眾，通作“衆”。幸部族宰官为“睪”，又写作“睾”，可见“罒”、“血”相通。血，可以理解为带血的肉。
由于社会的发展，部族不断兼并与融合，尤其是国家建立以后，肉食供给逐渐市场化，宰官名号的姓字很多没有传承下来，除了胡、滕、肥、耿、羅等姓氏较多外，其余的都成了稀有姓氏，而绝大多数宰官的后裔去掉“月（肉）”、“目”、“耳”、“罒”等偏旁，恢复使用原部族名号。
2017年10月6日
