06年0015
曼弄,一个古老而纯净的茶山,没有什么台地茶,都是古树茶;还听说,你早在2007年就领证了,有着很高权威性,而且通过了世界最高标准的欧盟有机认证(IMO),也可漂洋过海;走几回了。
而今天,我也在品尝你的茶,还是06年的0015。0015也算是曼弄的前身系列中的一个。从03年便开始了制作,而0016也是都是用曼弄古树茶来做。而06年至今也有九年了,年份够,喝起来也是一番享受。但这种享受来之不易啊!
花蜜香浓郁,茶香奔放,是我所喜欢的;滋味甘甜醇厚,带着年份的味道,亦是大伙所期许的。如果一款茶没有了存放的价值,那收藏又有什么意义?
就我个人见解,喝茶不一定得要多贵,只要茶存放得好,自己喜欢才是真的好。好的茶,有品质的茶,它能便宜到哪去?一分钟一分货啊!
所以来之不易的茶,我们也更加珍惜。不仅要认识了解它,更要冲泡它,这是我要做的。