安全（分页） 总计(38693)篇    

白酒加冰块风味会减弱，温度过低，酒液中的一些物质会析出，是酒液变得浑浊，因此白酒不适合加冰块饮用。白酒一般适合常温或温着喝，加热后的红酒会挥发掉部分有害物质，入...(展开)

白酒不能躺着放，因为白酒长久与瓶盖接触，容易出现渗漏的情况，不利于白酒保存。白酒存放需要密封好瓶盖，放在阴凉、避光、干净、通风的地方，竖立保存。瓶装白酒应选择较...(展开)

飞天茅台和五星茅台的主要区别是商标不同。飞天茅台和五星茅台酒质是一样的，只是因为早期的销售对象不同，因此分成两个商标，飞天商标是国外销售，而五星商标是国内销售。...(展开)

白酒可以配红牛、冰红茶和雪碧等饮料饮用，调配了饮料的白酒，酒精度数会降低，风味会变得更多样化，口感复杂。但是白酒最好不要添加其它饮料喝，会改变白酒的风味，同时更...(展开)

啤酒应该大口快速喝，不适合小口慢品，啤酒有很多细密的泡沫，大口喝下，会带来清爽的口感。但啤酒要适量饮用，啤酒含有酒精和大量糖，过量喝酒会影响身体健康。啤酒以大麦...(展开)

打开的白酒放了1年不会变质，但是风味和口感可能会变差，因为酒液中酒精会挥发，酯类物质会发生水解，使白酒的风味消散，味道变淡，不如刚打开时好喝，因此打开后的白酒最...(展开)

剑南春是四川剑南春（集团）有限责任公司出品的白酒。剑南春是中国著名白酒，历史悠久，产于四川省绵竹市剑南镇。剑南春属于浓香型白酒，酒液芳香浓郁、醇厚绵柔、余香悠长...(展开)

凤香型酒适合收藏，最好选择50度以上白酒，更适合长久存放。一般度数较低的白酒，在收藏过程中，酒液中的部分物质会分解，香气消散，味道变淡，因此高度数白酒更适合收藏...(展开)

米酒的酒精度数一般是15～25度左右。米酒是通常是指用糯米（江米）酿制的酒精饮料，而一些连米一起的糯米酒(醪糟)，酒精度数较低，约为3-5度；而完全发酵去除酒糟...(展开)

何谓“茶三”？古话说得好，无三不成礼。凡事但求圆满，皆得有三。祭祀时，敬天、敬地、敬鬼神，这三者缺一不可；刘备三顾茅庐，才请得诸葛孔明出山，事不过三……等等。可...(展开)

酒的度数指的是酒精（乙醇）在酒液中体积所占的百分比，一般是以温度为20℃时的体积比为准。如在温度为20℃时，100毫升酒液中，含有酒精20毫升，那么这瓶酒的度数...(展开)

酒精勾兑酒与纯粮酒区别在制酒原料和工艺不同。纯粮酒一般是使用粮谷为原料，使用固态发酵法酿造而得；而酒精勾兑酒是使用食用酒精和香料等勾兑而得，使用固液法和液态法酿...(展开)

江小白一般是15—52度左右，因为江小白是一个白酒品牌，有多个系列的白酒，常见的酒精度数有25度、40度、45度、52度等，一些果味系列的低度白酒只有15度。江...(展开)

酱香酒是白酒的一种，白酒不一定都是酱香酒。白酒是使用粮谷为原料，以酒曲等为糖化发酵剂制成的蒸馏酒；酱香酒是指酱香型白酒，是白酒香型之一，以茅台酒为典型代表。白酒...(展开)

喝一瓶12度青梅酒可能会醉，这个要根据个人对酒精的耐受程度而定。喝酒会醉是因为血液中的乙醇浓度过高，有的人的酒精代谢较快，就不容易醉，如果酒精代谢较慢，当体内酒...(展开)

兼香型白酒有白云边酒、郎酒、口子窖、玉泉酒、习将军酒和江口醇等。兼香型白酒又叫复香型，是指具有两种以上主体香的白酒，带有一酒多香的风格，常见的是浓酱兼香型白酒。...(展开)

清香型白酒属于曲酒，清香型白酒是使用中温大曲为糖化发酵剂酿造而成，因此属于大曲酒的一种。曲酒是指酿造工艺，一般是指使用酒曲酿造的白酒，大部分白酒都是曲酒。曲酒指...(展开)

世界三大酿造酒指的是黄酒、啤酒和葡萄酒。酿造酒也叫发酵酒，是指使用在酵母的作用下，原料中的淀粉和糖分转化成酒精，形成酒液，发酵酒的酒精度数会比蒸馏酒低。发酵酒又...(展开)

白酒变色是因为白酒在储存过程中，酒液中在微生物的作用下，会产生糖酵解反应，透明酒液会变得呈微黄色，时间越长，颜色越深，通常酱香型白酒、浓香型白酒和兼香型白酒等都...(展开)

浓香型白酒的特点有窖香浓郁、绵柔甘洌、柔和协调、尾净香长等。浓香型白酒的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，以四川泸州老窖酒为代表，又叫泸香型白酒。浓香型白酒，以...(展开)

辣”是白酒最为直观的消费体验，也有人因为收藏或者喜欢高度酒的口味，而选择高浓度的白酒。生活中，也有很大一部分因为白酒的辣而放弃尝试。那么，白酒的辣到底是什么原因...(展开)

西域春奶啤有度数，度数很低，只有0.3度。奶啤是一种含有微量酒精的饮料，使用鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料发酵而成，酒精含量很低，清新凉爽，酸甜可口。西域春奶啤的酒...(展开)

冬酿酒也叫冬阳酒，属于黄酒的一种，一般是在冬至时期饮用，是使用桂花和糯米为原料酿制而成，金黄色酒液，入口香甜，绵软柔和，带有淡淡的桂花香气。冬酿酒原来叫冬阳酒、...(展开)

判断啤酒是不是坏了可以观察酒液是否清澈，浑浊的啤酒一般是坏了；然后闻啤酒的味道，好的啤酒应该有浓郁的麦香味，而坏了的啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。啤酒...(展开)

绍兴酒是黄酒，但黄酒不一定是绍兴酒。黄酒是一种酒类的统称，而绍兴酒只是其中的一个品种。绍兴酒也叫绍兴黄酒，使用糯米为主要原料制成，琥珀色酒液，酒香浓郁。黄酒为世...(展开)