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饮酒安全(分页) 总计(4135)篇    

类别清酒

 什么是清酒?

清酒是一种用米饭发酵制成的酒精饮料,这种饮料在日语中通常被称为nihonshu,该饮料广受欢迎,并且大多数类型的餐馆和饮酒场所都可见,随着日本料理在国际上的增长...(展开)

类别啤酒

 什么是烟熏啤酒?

有这么多的风格的啤酒和如此多的酿酒师,所以尝试一切都是不可能的,酒文化最近发现了烟熏啤酒,德国的Rauchbier或美国的培根啤酒,我的饮品清单变得更长了。通过...(展开)

类别其他酒

 茴香酒简单介绍

在希腊独立于奥斯曼帝国之后,第一家茴香酒(ouzo)厂于1856年在Tyrnavos(蒂尔纳沃斯)成立。在茴香酒之前,有tsipouro(齐普罗酒),基本上是希...(展开)

类别

 伏特加是什么?

伏特加是一种来自波兰和俄罗斯的清澈蒸馏酒精饮料,主要由水和乙醇组成,但有时含有微量杂质和调味剂。没有明确的香气或味道,酒精含量约为40%至55%,传统上使用马铃...(展开)

类别葡萄酒

 印度十大红葡萄酒品牌

想必大多数人都喝过红酒,那么对于印度这个神奇的国度,比较知名的红酒品牌又有哪些呢?一起来了解下吧。1.Chateau d’Ori印度最好的红葡萄酒公司之一,使用...(展开)

类别啤酒

 辣椒啤酒

从精酿啤酒领域出现的一种更不寻常的风格是辣椒啤酒,那里有各种各样的酿造品,里面有不同的水果和香料,但是每天都会看到带有辣椒偷窥者的啤酒。虽然它仍然是一种不寻常和...(展开)

类别白酒

 白酒生产:曲和发酵

曲是霉菌,酵母和细菌的组合,它不仅用于白酒生产,也用于未经蒸馏的饮料。曲有助于将谷物中的淀粉分解成可发酵的糖(糖化),在威士忌中,这是通过向谷物中加入麦芽大麦和...(展开)

类别葡萄酒

 芳香白葡萄酒是什么?

芳香白葡萄酒的定义是由葡萄中天然存在的特殊芳香化合物引起的主要花香,如果你喜欢玫瑰的味道,你可能会喜欢芳香的白葡萄酒。芳香白葡萄酒Albariño和洛雷罗:青柠...(展开)

类别啤酒

 美国啤酒的历史

美利坚合众国被认为是世界啤酒厂之都,拥有来自工业巨头,酿酒厂和3,000多家啤酒厂。据报道,仅在2018年,美利坚合众国共生产了大概2亿桶啤酒。据报道,美国人均...(展开)

类别果酒

 桑果酒的制作方法

桑果酒是中国古老的一种果酒,通常用黑桑和红桑果可以用来酿造葡萄酒,桑果酒富含维生素和营养物质,是大多数爱美女性的首选果酒,那么如何在家自己酿造桑果酒呢?以下步骤...(展开)

类别白酒

 适度饮用白酒有什么好处?

中国白酒基本上由乙醇,水和一系列微量物质组成,醇类,酸类和醛类不是白酒的唯一风味,也有益于人体。葡萄酒可以延缓衰老,降低胆固醇,预防冠心病等,中国白酒包括葡萄酒...(展开)

类别白酒

 中国十大白酒排名

白酒,一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒,但有哪些白酒品牌呢?汾酒,二锅头,五粮液,茅台,红星等等,哪些是最有名的?以下是酒文化编制的清单,可以帮助您更熟悉白酒世...(展开)

类别白酒

 西凤酒 – 中国四大名酒之一

西凤酒来自陕西省宝鸡市凤翔县。西凤酒在古代被称为秦酒,始于商代,它有3000多年的历史。中国着名诗人苏东坡在凤翔县工作时表达了他对西凤酒的热爱,用 “看着南山,...(展开)

类别其他酒

 制作起泡酒的6种方法

起泡酒可能只是世界上所有葡萄酒中最具技术性的,因为大多数起泡酒需要两次发酵,一个制作葡萄酒,另一个制作泡沫。自从第一次引入起泡葡萄酒(从1500年代中期开始)以...(展开)

类别葡萄酒

 红葡萄酒是如何制作的?

第1部分:种植葡萄和收获它们葡萄藤在第三年开始生产葡萄,无论葡萄树的年龄如何,葡萄只会生长在一岁的茎上。正因为如此,葡萄栽培者每年都会修剪他们的葡萄园,以鼓励新...(展开)

类别葡萄酒

 红葡萄酒与白葡萄酒的差异

红葡萄酒和白葡萄酒之间的差异远远超出了葡萄和颜色的选择范围,以下是关于红葡萄酒和白葡萄酒之间真正差异和几个引人入胜的事实。红葡萄酒与白葡萄酒用不同的葡萄制成从根...(展开)

类别啤酒

 啤酒的历史

啤酒是世界上最普遍的酒精饮料,几乎所有国家都以自己的啤酒酿造为傲,并且不仅在全国范围内,而且在全球范围内进行营销,啤酒也是最古老的酒精饮料。几个世纪过去了,啤酒...(展开)

类别白酒

 泸州老窖

泸州老窖来自四川省泸州市。它是浓香型白酒的典型代表,它被称为白酒大师和正宗的浓香型。主要原料是当地优质高粱和糯米,用小麦制作的蒸馏酵母,酿造水来自龙泉井。产品功...(展开)

类别白酒

 中国白酒文化

中华民族有着5000年的悠久历史,中国白酒及其文化一直发挥着重要作用。中国白酒是一种特殊的食物,它是物质的一部分,也融入了人们的精神生活。几乎渗透到社会生活的每...(展开)

类别白酒

 红星二锅头

二锅头,又名中国白酒,是一种高度酒精饮料。它是一种由高粱制成的白酒,最着名的品牌是红星和牛栏山。酒精度数平均高于50%,对中国人来说,它不仅是一种精神,也是民族...(展开)

类别啤酒

 雪花啤酒的历史

雪花啤酒国内比较畅销的一款啤酒,华润雪花是一家生产雪花啤酒的啤酒厂,总部位于北京,目的是为当地啤酒市场生产,营销和销售啤酒。它成立于1993年(一些消息来源说1...(展开)

类别清酒

 日本清酒简史

清酒是由米饭发酵制成的传统日本酒,在日本被称为nihonshu(字面意思是“日本酒”),它是该国的全民饮料,通常在正式仪式,特别活动和国家法定假日期间饮用,它通...(展开)

类别啤酒

 酸啤酒是什么?

传统上,当啤酒暴露于野生酵母和细菌时会变成酸味。因此,在冷藏和发酵的科学进步之前,所有啤酒都是酸的。最终,酿酒商创造了一些工艺来消除这种近年来卷土重来的酸味。今...(展开)