知识（分页） 总计(1500)篇    

没有女人不爱花，但玫瑰花以往只能用于欣赏，如今不仅可以制作成玫瑰花茶，甚至可以酿制成玫瑰花酒，而且早在清朝乾隆时期就已经出现，至于玫瑰酒怎么酿造？酿制方法有复杂...(展开)

几乎所有水果都可以用来酿酒，而石榴酸甜可口，营养丰富，也常被用来酿制果酒，那石榴酒好喝吗什么味道呢？正宗的石榴酒其实口感都比较不错，味道甜而不腻，颜色清凉，带有...(展开)

咖啡酒是什么酒？听起来就像是咖啡和酒的混合物，实际上就是咖啡利口酒，咖啡是让人提升的饮品，酒是让人宿醉的饮品，在以前是很难想象两种饮品混合在一起会是什么效果，但...(展开)

红高粱酒是红色的吗？在电视剧《红高粱》中，红高粱酒确实是红色，但是酿造出来的红高粱并不是红色，而是白色，看到的红色红高粱酒，其实是将酿好的酒加入红高粱的壳浸泡，...(展开)

稠酒是什么酒？是陕西陕北特色米酒，呈米糊状，通常偏甜口，所以也叫甜酒。听起来和醪糟一样，都是甜米酒，但实际并不同，稠酒和醪糟的区别在于原料上，稠酒通常是以软黄米...(展开)

下马酒是什么酒？下马酒是蒙古人迎接客人的饮酒习俗，这种蒙古传统的欢迎仪式，是从成吉思汗时期就流传下来的，不过如今成为接风洗尘的礼节，至于是怎么做的？下马酒通常选...(展开)

如今谈到中国酒文化的代表，很多人下意识就会认为是白酒，特别是年轻人，殊不知中国黄酒文化数千年，是世界三大古酒之一，而白酒文化才不过百余年而已，黄酒文化和白酒文化...(展开)

塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝？作为黄酒品牌前三甲，塔牌和古越龙山各有优势，塔牌主打的是原色、手工酿造，而古越龙山低端都是机器酿造，在高年份黄酒中有更多更好的选择，...(展开)

绍兴酒是什么酒？绍兴酒是黄酒，又叫绍兴黄酒、绍兴老酒，浙江绍兴一代作为黄酒的发源地，拥有数千年历史，如今也是黄酒最出名的产地，绍兴酒能够随着时间的久远而变得更为...(展开)

以前在海关商品名录中，中国白酒英文名为“Chinese distilled spirits”，在普通场所跟外国人介绍时还会出现“white wine”，而从20...(展开)

“青梅煮酒论英雄”，这个青梅煮酒是什么酒呢？古代的青梅煮酒其实是黄酒，并不是青梅酒，而如今市面上的青梅煮酒，才是青梅酒，属于果酒。三国时期的青梅煮酒论英雄，当时...(展开)

洋河有地之蓝酒吗？当然没有，洋河蓝色经典系列名字全都是“之蓝”，最初只有海之蓝天之蓝和梦之蓝，虽然又新推出了邃之蓝、高之蓝、遥之蓝三款，但并没有推出“地之蓝”酒...(展开)

2012年发生的酒鬼酒塑化剂事件令许多人还在担心，虽然白酒塑化剂事件风波不断，对于一些人来说很难忘却，但实际这件事本身就是“小题大做”，酒鬼酒成为出头鸟被打，另...(展开)

百花仙酒是真的吗？相传这是明世宗年间大臣赵文华为讨好皇帝进献的仙酒，其实就是采百花花蕊加以特殊秘法酿制的百花酒，据说还有金枪不倒的功效，当然这种历史名酒已不可考...(展开)

诸葛酿哪里产的？诸葛酿白酒是四川江口醇酒业集团旗下品牌，虽然说江口醇本身知名度不高，而诸葛酿酒更是相当小众，但要说诸葛酿好喝吗？其实品质还是很不错的，主打的是中...(展开)

鹅岛啤酒是哪个国家的？当然是美国的，虽然也有国产，但实际就是美国品牌，只不过在湖北武汉建厂进行国产化生产而已，那鹅岛啤酒是百威品牌的吗？是的，早在2011年鹅岛...(展开)

鹅岛精酿啤酒算什么档次？鹅岛可以说是国内最常见的美国精酿啤酒品牌，但要论档次，在精酿啤酒中也只能算是中低档，大多数酒款定位都属于入门，特别是国产的鹅岛基本都是基...(展开)

鹅岛波旁世涛啤酒最早诞生于1992年，是以鹅岛第1000批次啤酒的身份诞生的，作为一款窖藏于波旁威士忌酒桶中的啤酒，一年的陈酿令其拥有别具一格的威士忌风味，只不...(展开)

鹅岛是美国芝加哥第一家精酿酒吧，而这款鹅岛312都市小麦艾尔就是以芝加哥的区号来命名，因美国总统奥巴马用来送给英国首相卡梅伦而爆红，究竟这款鹅岛312好喝吗？对...(展开)

鹅岛作为国内接触最多的美国精酿啤酒品牌之一，拥有超高的性价比，而且主打的就是精酿入门，而要说鹅岛ipa啤酒怎么样？这款印度淡色艾尔啤酒，对于没有喝过ipa的朋友...(展开)

Haddock阿道克是中国朗姆品牌，产自中国广西，作为我国产糖第一大省，以甘蔗糖汁/糖蜜作为原料酿制的朗姆酒成为这里新兴的产业，那到底阿道克黑朗姆酒怎么样呢？绝...(展开)

Aberlour雅伯莱/亚伯乐的雪莉桶原酒系列“A’bunadh”，取名自19世纪酒厂创始人James Fleming那时候的制酒风貌，不经稀释也不经冷凝过滤，...(展开)

苹果西打酒是什么酒？其实就是以苹果为主要原料酿制的酒，也叫苹果酒，其产量仅次于葡萄酒。其实水果本身都可以发酵产生酒精，所以有各种不同的果酒出现，而苹果西打酒之所...(展开)

Aberlour雅伯莱/亚伯乐威士忌是法国热销，但在国内小众的威士忌品牌，其最大的特点就是主打双桶陈酿，而这款雅伯莱12双桶威士忌就是该系列的基础款，要说这款雅...(展开)

Speyburn盛贝本/圣贝本作为典型的斯佩塞风格威士忌品牌，这款盛贝本18年是为了庆祝酒厂经理Boddy Anderson 就职18周年而推出的酒款，而要说这...(展开)