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第一章：火眼金睛”的百岁老人
有些人四五十岁就开始衰老了。不但记忆力减退，甚至身体的各项机能也逐渐的退化。但是为什么有的老人都一百多岁了依然思维清晰，精神矍铄呢？
“火眼金睛”的百岁老人
被评为2011年度上海市十大寿星之一的秦万巨虽然已是103岁的高龄，但眼不花，背不弯，思维依然清晰。去年，者人曾以不戴眼镜能“穿针引线”而远近闻名，如今一年过去，老人依然是“火眼金睛”。年过百岁的老人身体为何如此健康？中秋前夕，笔者来到虹口区曲阳街道的一个普通小区，见到了这位精神矍铄的老人。老人十分健谈，刚坐下不久，他就主动向我们说起了他的养生经。
注意保养是老人得以长寿的主要原因之一。老人认为：老年人在生活中一定要注意保养，多了解一些有关养生的知识。以他自己来说，老人虽然已是年过百岁，但十分注意生活中的一些细节。一次，他和家人在讨论有关痛风的忌口问题，家人认为痛风可以吃蚕豆，并认为这是电脑上说的，但老人坚持认为：这是一种错误的说法，痛风不可以吃蚕豆，家人几经劝说也没有用，只得听从他的意见，一家人都不吃蚕豆。老人说，他的养生知识“大都是从报纸杂志或是电视上看来的，如果说还有什么‘秘籍’，那就是这个……”我们顺着老人手指的方向看去，原来，在老人吃饭的桌子下，还压着一张“多少保健歌”，老人一字一句地给我们念道：“多豁达，少生气;多冷静，少性急;多读书，少迷牌;多交友，少孤寂;多谦逊，少傲气……”笔者笑问老人：“这几点你都做到了吗？”老人亦笑答：“不敢说全部吧，但基本上都做到了。
好动是老人的一大特点，也是导致老人长寿的主要原因。每天早晨起床以前，老人总要坐在床上，伸展一下身体，扳几下脚趾，或是按摩一下关节部位。即使是在起床以后，也是“好动不好静”，如在房间里下蹲几下身体，甩甩手等，有时兴致来了，还会到社区的健身器上去拉几下绳子。老人还保持着每天散步的好习惯，直到现在，老人还坚持每天散步1-2个小时。在家时，老人还抢着做家务，如小辈的衣物破了，就自己穿针引线，替他们补补，至于扫地，洗自己替换的衣物，更是“抢着做”，而不用小辈费心。据他的家人介绍，老人在前几年还做过“气功”呢。
有规律的生活是老人长寿的又一个原因，老人每天早上5-6点起床，晚上8-10点睡觉。晚上睡得晚，是因为喜欢看电视，尤其喜欢看戏曲，所以严格地说，是看完他所喜欢的电视才睡，中午还要睡上一会午觉。每天早上，他总是一杯牛奶，一个鸡蛋，半个馒头或几片饼干，午餐和晚餐的菜荤素皆有，睡前，还要喝一杯用奶粉冲饮的牛奶。老人不嗜烟酒，也没有用补品的习惯，唯一所比较喜欢吃的食品就是糯米制品如汤团、糯米饼、粽子、八宝饭等等。此外，老人还有吃河鱼不吃海鱼的饮食习惯。老人平时爱看报纸和电视，看完以后还会“发表评论”。由于他经常看报纸，听新闻，对社会上发生的一些大事几乎都知道。
老人认为：尽管自己年纪大了，也不能与社会脱节，看看新闻能使自己知道社会的发展，尽管自己老了，但还是要“与时俱进”。
秦老的精神十分乐观，从来没有什么愁眉苦脸的时候，说话也十分幽默。当我们问他最大的心愿是什么时，老人竟然笑着说出一句举座皆惊的话来：“我希望要‘去’就爽快点，不要拖累家人。”风趣的回答令在座的每一位都目瞪口呆。家人说他喜欢看报，他却说自己：“看上去像真的一样(在看报)，其实过后什么都记不住。”莫非老人看报真的什么都记不住？事实并非如此，当汶川等地发生灾害时，老人在报纸上得知了这一消息，曾大义捐款，受到了社区邻里的好评;笔者也曾试着问老人：“您知道上海现在有多少百岁老人？”原以为这个问题会难住他，想不到老人竟然脱口而出：“去年上海有923个。”敏捷的回答令旁观者面面相觑。适时，他的家人走了过来，将几张百元大钞交到他的手上，并对他说“这是你的牛奶费。”老人笑着，乐呵呵地将钱放进了自己的口袋。家人介绍：老人的思维十分清楚，每个月的钱都自己管，外出买东西时，也绝不会算错帐。
家人的照顾和社会的关心是导致老人长寿的另一个原因。老人现在和他的家人住在一起，生活起居得到了保障，他所居住的区、街道和居委会干部也经常来看望他，并不时送来绿豆、月饼等慰问品，对于这一切，老人一直感恩在心，难怪人们在问他长寿秘诀的时候，老人总不忘说上一句：“这都是党在关心我们啊，如果没有党的关心，哪有我们的今天啊！”其感激之情，溢于言表。
现在的长寿老人是越来越多了，而长寿秘诀当然也不少了，专家说：老年人想要长
寿一定要“多情”。何为“多情”呢？来看看专家是怎么解释的吧。
友情多广泛 一个人最怕的是孤独，孤独是老年人之大忌。与其在家“守老营”不如走出家门，广交朋友，尤其善交一些忘年朋友，与他们经常聚聚，或搞一些力所能及的文体活动;或品茗对弈;或在大自然的怀抱之中去领受山光水色的恩泽;或与忘年朋友交流思想，倾吐心声，汲取青春活力;或三五知己聊天侃大山，天南海北，以发展友谊，维系感情，保持轻松友爱的环境，使老年生活兴味盎然。所以，广交益友是老人长寿的助力。
世情多合宜 老年人除了吃好、住好，还应该注重“穿与行”的科学性。如参加社会活动，坚持以步代车，注意仪表仪容，适当修饰打扮等，做一个现代的文明老人。
人到老年适度“老来俏” 不仅是个人身心健康的需要，也是现代社会文明的需要。白发一经染黑，也就显得年轻许多;胡子勤刮，可使颜面保持整洁，容光焕发。不仅美化了自己，增添精神，而且也美化了社会，成为一道“夕阳风景”，还利于社交活动，益于身心健康。正如谚语所说“老要时髦少要乖”。所以，世情合宜，是老人长寿的潜力。
心情多愉悦 老年人要始终保持良好的心绪、开阔的心胸、平静的心态，遇事不急不躁，淡然处之，切莫耿耿于怀，要学会宽容。心理学家发现，与人为善者能够长寿，因为心境宽宏大量，心情舒畅，乐于助人的人，其心理免疫与抗病能力也会发挥出神奇的作用。同时，要尽量培养自己的业余爱好，确立精神支撑，从中寻找乐趣。
爱情多甜蜜 俗话说：“少年夫妻老来伴，夫妻敬爱多长寿。”人老了，不可无伴;老夫老妻在一块，没事可以相互聊聊，相互安慰劝解，有个头痛脑热的也能互相照应，互相体贴，使爱情更加巩固与升华。即使是丧偶老人，也要冲破一些偏见和阻挠，争取或创造条件重新找个“老来伴”，重组一个家，使爱情得以延续与发展。
情绪稳定
长寿老人比较注重自己的情绪调适，使中枢神经处于相对稳定的良好状态，进而使机体的生理功能协调。95%以上的长寿老人情绪安定，适应能力强，经受得起生活环境中的各种不良刺激。他们即使受到精神刺激或创伤，也能自我控制，并很快恢复心理平衡。
心境愉快
愉快标志着老年人身心活动协调。长寿老人大都精神愉悦，笑口常开。笑是一种简单而又愉快的运动，可使胸、膈、腹以及心、肺、肝等脏器都得到有益的活动，神经、骨骼和肌肉得到放松，且可驱除忧愁烦恼，减轻精神压力，抒发健康的感情，进而提高机体的免疫能力。
胸襟豁达
长寿老人在人际关系方面态度真诚和善，对同辈人尊重，对晚辈人慈爱，以宽厚的态度待人处世。这种长者的情怀和气质，是健康的保证。
