很多人觉得年龄大了老“发火”不好，会让人觉得缺少涵养。大部分老人遇到不愉快的事情不愿意和子女或者周围人说，有情绪也自己压抑下来，劝自己不要生气，可是依然觉得烦闷、吃不好饭、睡不好觉。瑞典斯德哥尔摩大学最新的一项研究发现，适当发怒生气比压抑怒火更有益于解除压力，保护心脏。
专家指出，情绪过分压抑，容易引发神经性头痛、精神紧张、焦虑症、抑郁症等一些身心问题，因为压抑下来的情绪不会消失，有些会积累起来等机会加倍爆发，有一部分会进入潜意识层面，通过别的方式寻求暂时满足。其实，管理好情绪，学会有效沟通，许多疾病是可以避免的。
老年人和外界沟通相对较少，身体和情绪多处于比较平抑的状态，如果遇到事情再往心里装，无异于在把情绪垃圾背到自己身上，越背越多，更加憋屈而难以消化。适当“发火”，把情绪表达出去，反而是在及时清理情绪垃圾。
另外，在冲突中，通过“发火”表达出自己的意见，更容易引起对方的重视，说明你在意这件事情才会这么做，有利于冲突的解决。尤其是在和子女有不同意见时，不理不睬是切断了沟通的渠道，无益于事情的解决和冲突的化解。而发个小脾气，大声把想法、意见说出来，说明你在意他，你很着急，想要他重视这件事情。
当然，发火不是无原则地发脾气、大吵大闹，而是适当的表达、发泄自己的情绪。发泄情绪的方式有多种，可以找信任的朋友倾诉，喝茶聊天、煲电话粥，把烦心的事情都说出来，一来可以从朋友处得到些安慰和支持，二来倾诉的过程还可以帮自己梳理思路，寻找解决的方式。发泄情绪，还可以去运动健身场所，去公园唱首大合唱，把不开心的事情打出去、吼出去，还可以找机会大笑一下。
老人怎样合理饮食健康长寿
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢 “米”很有道理。
三、珍珠玉米当主食
玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
