我们大家知道菠萝是我们很多人喜欢吃的食物,也是很多人在夏天喜欢用来解暑的食物,那么不知道大家知道不知道其实菠萝也是可以用来减肥的哦,这就是我们今天所要为大家介绍的菠萝减肥法,可能很多人都在想,又可以吃自己喜欢吃的菠萝,又可以减肥,这么好的好事到底是怎么样的呢?下面我们就一起来看看吧!
1.减肥原理
菠萝减肥法传统中医认为,菠萝味甘、微酸,性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。欧洲营养学会也证实,菠萝具有神奇的减肥功效。菠萝减肥是因为它含有一种天然消化成分,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。 菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便,对减肥的JMS大有好处。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。 菠萝又称凤梨,汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口;富含氨基酸,有机酸,几乎包含有所有的人体所需的维生素,钙、铁、钾等16种天然矿物质,且每100克菠萝只含30卡热量。 菠萝中含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法:其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
材料:带叶菠萝一只,白饭1又1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各1茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许
做法:1菠萝洗净,抹干,用刀直切去1/5。将带叶部分,用汤匙挖出菠萝肉,去水分,成菠萝盅备用。
2烧热油1汤匙,倒入饭炒几下,加入材料和调味料,炒至熟置菠萝盅内,放入烤箱摄氏170度烤10分钟;或微波炉高火加热2分钟即成。
说明:最后放入烤箱或微波炉主要为了逼出菠萝的香味。其实配料可以根据实际情况有所增减,不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。
泰式菠萝炒饭
材料:葱末、油、鸡蛋、菠萝丁、米饭
做法:以油爆香葱末,将鸡蛋炒成蛋松。将菠萝丁下锅,并将米饭及调料加入翻炒至颜色均匀即可。
说明:菠萝饭大概抄6分钟即可。
菠萝水果饭
材料:200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。 做法:首先将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用。将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒。
接下来,将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边,以便备有,将果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。 最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳,首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁,再填入米饭混合物。
好了,上面就是我们关于菠萝减肥法是怎么样的呢的一些基本的介绍了,大家看完之后是不是感觉与我们自己所想到的是不一样的呢?这个当然,因为你的想法是直接吃,然后什么又不做,就可以吃了,这样想的话那么就大错特错,自己看看上面的吧!