葡萄柚减肥法，可能很多人都没听说过，其实所谓葡萄柚减肥法，就是指的西柚减肥法，因为葡萄柚其实指的就是西柚，只是称呼不一样而已。而对于大多数人来说，经常听说的一般都是西柚。所以在说到葡萄柚减肥法的时候，很多人都是表现得很是诧异。西柚是大家常见的一种水果，味道还是很好的。
西柚和一般大家经常吃的柚子是有很大的区别的，但从外形上来看，西柚的个头一般比较小，而我们常吃的柚子一般块头是很大的，有的时候甚至一个人都拿不怎么动。再说到果肉部分，颜色就是不一样的。那么，下面就来介绍下葡萄柚减肥法。
早餐：半个西柚(可榨汁)无糖，两只鸡蛋任何煮法也可，两片烟肉
午餐：半个西柚(可榨汁)无糖，沙律(酱汁不限) ，肉类(任何煮法也可)
晚餐：半个西柚(可榨汁)无糖，肉类(任何煮法也可)以鱼类为佳
以下二选一：
1.绿或红色蔬菜类(可配任何调味，牛油也可)
2.沙律(酱汁不限)
如有需要每餐只可饮一杯低因咖啡或淡茶.小食：一杯蕃茄汁或脱脂奶
细节注意：可分两阶段来进行，第一个阶段，一般是两个星期就可以减八至十三磅，如果减不到八磅，可以延长时间。这个阶段不能吃任何淀粉质食品，不能吃生果， 不能沾任何酒精饮品，早餐不能吃cereal(麦类食品，如麦片等)，只能吃鸡蛋、瘦肉、可以吃任何蔬菜(不能吃马铃薯)，不能吃任何甜品如雪糕。减了八 至十三磅后，即可进入第二个阶段。
1.不要私自减去餐单上任何食物，特别是烟肉及沙律。因此餐单是用以上各种食物混合产生化学原理去燃烧脂肪。而西柚是非常重要的，因它是这餐单的触发剂，是它引领整个燃烧过程的，故不可缺少。
2.减少咖啡数量，因它会影响胰岛素从而减慢整个燃烧过程。
3.除以上餐单外，不可再进食其他食物或饮品(水除外)。如你遵照以上食法，你应该不会感到肚饿。
4.不可食甜品、面包。
蔬菜类不包括：白色蔬菜类、蕃薯、薯仔、白洋葱及芹菜。包括：红椒、水萝卜、洋葱(红或绿)、蕃茄、西兰花、青瓜、黄瓜、椰菜、生菜、菠菜。
西柚饮食注意：
1、 因为西柚汁中的柚皮素会影响肝脏中某些酶的作用，而这种酶恰与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。以治疗心绞痛药物费乐的平为例，一杯西柚汁就能让体内的血 药浓度上升134%，相当于服了两倍多的药，明显过量，大大增加副作用。而食盐则会引起血压升高，降低降压药的疗效，同时加重心绞痛的程度。
2、服用减肥茶时忌食西柚 减肥茶和西柚同时服用有可能导致血压上升、脉搏明显加快以及心电图异常，两者发生相互反应十分危险。
3、如果体内碱度不够，也可多吃葡萄柚以增加碱度。吃葡萄柚时，最好和其它酸性水果、坚果类或牛奶一起食用，并应于切开后立刻吃完，以期能吸收葡萄柚里所含有的营养成分。
4、较甜的水果和淀粉类食物会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收，因此应避免和这类水果和食物混合一起吃。
5、 葡萄柚或者从中榨取的果汁，也可能会抑制一些抗癌药物的分解代谢过程，要是没有及时受到控制，药物会在癌症病患体内积累到接近中毒的浓度，对病患造成性命 威胁虽然葡萄柚汁和抗癌药物之间的相互作用还没获得临床实验证实，但是由于这些抗癌药物和降血压药物需要人体内同一种蛋白质来分解，所以研究人员有理由相 信，葡萄柚对化疗病人有害的推测是有根据的。
葡萄柚减肥法实施起来说谁很简单，但是一个人没有一定的意志力是坚持不下去的，因为一般到了一定的时间段，我们的肚子是非常饿的，而且看到别人吃什么就想吃，所以一般人是坚持不下来的。但是从另一方面来说，葡萄柚减肥法的效果是非常好的，主要就是看大家能不能坚持了。
